Il frutto disintossicante che brucia il grasso e fa perdere 3 chili a settimana. E’ molto apprezzato per il suo sapore particolare, spesso aggiunto a frullati o addirittura ad insalate.
Il ribes nero è un frutto di bosco delizioso che viene impiegato in moltissime diete, proprio perché capace di farci perdere qualche chilo di troppo. Oggi parliamo del frutto disintossicante che brucia il grasso e fa perdere 3 chili a settimana.
Il Ribes nero, o Ribes nigrum, appartiene alla famiglia delle Grossulariaceae. È un arbusto alto fino a 2 metri ed è noto in ambito alimentare per i suoi frutti, delle bacche tondeggianti e scure, ricche di semi e profumate, che compaiono in agosto-settembre.
Si differenzia dal ribes rosso per il colore, l’aroma e sapore dei frutti.
Sconosciuto a Greci e Romani, inizia ad essere coltivato e studiato nel Settecento, diventando noto come panacea per tutti i mali, e nel secolo successivo viene considerato un utile trattamento contro la melanconia.
Oggi ne sono state riconosciute e confermate le molteplici proprietà curative e il Ribes nigrum può essere assunto come rimedio antinfiammatorio, antistaminico e depurativo del sangue; in erboristeria ne vengono utilizzate le gemme, le foglie e i frutti.
Proprietà Ribes Nero e principi attivi
Il ribes nero è un ottimo rimedio per alleviare i dolori articolari, i reumatismi e il mal di testa, tanto da aver ottenuto l’appellativo di “elisir contro infiammazioni e stress”. Considerato anche l’alternativa naturale al cortisone.
I ribes neri aiutano a controllare le allergie fungendo da antistaminici naturali.
Sono consigliati in tutte le forme di allergie al polline, ai farmaci, per le riniti, l’asma bronchiale e le congiuntiviti allergiche, il ribes aiuta il sistema immunitario e difende il nostro organismo dall’influenza.
La specie nera è uno dei migliori rimedi naturali contro l’allergia e le manifestazioni di orticaria.
Danno inoltre benefici per la vista, la circolazione, l’apparato respiratorio e l‘apparato urinario, aiutano ad aumentare la resistenza dei capillari, le gambe pesanti, le emorroidi e contro i dolori articolari.
Nello specifico:
- Le gemme sono ricche di flavonoidi e glicosidi, noti per stimolare la produzione di cortisolo da parte delle ghiandole surrenali e, perciò, capaci di ridurre le infiammazioni e utili come antistaminico. Contengono, inoltre, olio essenziale, efficace sulle ostruzioni infiammatorie delle prime vie respiratorie, utile in caso di bronchiti e raffreddori.
- Le foglie presentano invece diterpeni, triterpeni e polifenoli, oltre a flavonoidi (in particolare mircetina, kaempferolo e quercitina), olio essenziale, tannini e principi attivi diuretici e depurativi del sangue, utili per sbarazzare il corpo dalle tossine e dal colesterolo in eccesso.
- I semi contengono acidi grassi essenziali e polinsaturi (acido linoleico, acidi gamma e alfa-linoleico, acido oleico e stearidonico) potenti antinfiammatori utili per prevenire la formazione di trombi nei vasi sanguigni e le degenerazioni aterosclerotiche a carico delle arterie, responsabili di ipertensione e patologie cardiocircolatorie.
- I frutti sono ricchi di vitamina C, vitamina A, ferro e altri minerali, come rame, manganese, magnesio e potassio; contengono, inoltre, flavonoidi, sostanze attive contro le infiammazioni e antociani, che proteggono i vasi sanguigni.
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L’acido gamma-linoleico contenuto nel ribes nero attiva il “grasso marrone”, un tipo di tessuto che brucia il grasso e che spesso è inattivo nelle persone in sovrappeso. Quanto più grasso marrone abbiamo, più perdiamo peso.
L’estratto di ribes nero ci aiuta a stimolare il nostro corpo a perdere circa il 30% di grasso in più, secondo un recente studio condotto nel Regno Unito. Le antocianine antiossidanti del ribes nero stimolano i muscoli a bruciare più grasso per ottenere energia.
Trovi l’estratto di ribes nero in erboristeria. Chiedi al medico informazioni sulle dosi quotidiane. In alternativa, aggiungi il ribes nero alla tua dieta quotidiana.
I mille usi del ribes nigrum
Il ribes rigrum si utilizza come gemmoderivato, macerato glicerico, tintura madre, olio estratto dai semi, succo e infuso. Sono di seguito riportate alcune indicazioni di assunzione.
Allergie stagionali
Il ribes nigrum si comporta come antistaminico naturale, in quanto è capace di bloccare l’azione dell’istamina e di modulare le manifestazioni allergiche, potenziando il sistema immunitario.
Assumi 30-50 gocce di macerato di Ribes nigrum, in un po’ di acqua, 2-3 volte al dì, per 2-4 mesi.
Sintomi da raffreddamento
In caso di raffreddore, mal di gola, bronchiti, influenza e febbre aiuta a liberare le vie aeree e sostiene il sistema immunitario per una pronta guarigione.
Da assumere il gemmoderivato e l’infuso.
Infiammazioni articolari e reumatismi
Il ribes nigrum rappresenta una valida alternativa al cortisone, perché agisce stimolando la corteccia surrenale a secernere cortisolo ematico naturale, che inibisce i processi infiammatori senza produrre gli effetti dannosi del cortisone farmacologico contrastando le infiammazioni articolari e patologie come reumatismi, artrosi e gotta.
La posologia media consigliata in questi casi è di 30 gocce di tintura madre di Ribes nigrum, in un po’ di acqua, 3 volte al giorno, per 2 mesi.
In alternativa è possibile ricorrere all’olio di semi di Ribes nigrum: disponibile in perle, è efficace anche per il trattamento di eczemi e artrite.
Dolori ossei e muscolari
Stimolando il cortisolo, il Ribes nigrum può essere utile nel ridurre i dolori muscolari da affaticamento. Assumere in tintura madre.
Allergie e dermatiti
Grazie alla presenza di flavonoidi e quercetina, il ribes nero ha un lieve effetto antistaminico. Ottimo per le irritazioni alle vie respiratorie dovute alle allergie primaverili, e in caso di orticaria o dermatiti.
In questi casi, meglio assumere il macerato.
Colesterolo alto
Il Ribes nigrum promuove la depurazione del sangue, stimolando l'eliminazione delle tossine dall’organismo accumulate con l’alimentazione e contrastando la formazione di colesterolo cattivo.
Inoltre, 2 cucchiaini di succo di frutti di ribes nero non zuccherato sono ottimi come digestivo.
Ipertensione
Stimolando la diuresi, questa pianta aiuta a regolare la pressione; in questo caso si utilizza la tintura madre di Ribes nigrum.
Versane 20 gocce in mezzo bicchiere di acqua minerale naturale e aggiungi 15 gocce di macerato glicerico di olivo.
Ripeti l’assunzione della miscela 2 volte al giorno, per uno o due mesi.
