Proprietà degli Alimenti Archivi - Trattamenti Naturali Bio
Proprietà Benefiche degli Spinaci
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Proprietà Benefiche degli Spinaci

Proprietà Benefiche degli Spinaci. Gli spinaci (Spinacia oleracea) sono vegetali erbacei appartenenti alla famiglia delle Chenopodiaceae. Gli spinaci sono indissolubilmente legati alla figura di Braccio di Ferro. Oggi vi spiego le proprietà benefiche degli spinaci. Il marinaio che li divorava per diventare immediatamente molto più forte ha contribuito non poco a creare il mito, a dire il vero un po’ sopravvalutato, dell’importanza degli spinaci relativamente al contenuto di ferro. Non c’è dubbio che questo ortaggio contenga una notevole quantità di questo minerale, rispetto ad altre verdure (tra 2,9 e 3,4…

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Proprietà Benefiche dei Broccoli
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Proprietà Benefiche dei Broccoli

Proprietà Benefiche dei Broccoli. I Broccoli appartengono alla famiglia delle Crocifere, che comprende anche crescione, rafano, ravanello, cavolo, e cavolini di Bruxelles. La parola broccolo è la forma allungata e quasi diminutiva di brocco (dal basso latino broccu-m che originariamente stette per “dente sporgente” e poi per “rampollo”, “germoglio”). Oggi vi spiego le proprietà benefiche dei broccoli. Il termine indica in primis il tallo della rapa e di talune qualità di cavoli quando cominciano a fiorire. Esistono diverse varietà ma le più note sono due: il cavolo broccolo che ha un fusto corto e inflorescenze di un colore verde acceso, con i…

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Proprietà Benefiche della Verza
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Proprietà Benefiche della Verza

Proprietà Benefiche della Verza. La verza vanta proprietà curative, diuretiche, nutritive e benefiche eccellenti per la salute dell’organismo. Il cavolo verza è una varietà di cavolo chiamata Brassica Oleracea ed appartiene alla famiglia delle crucifere come tutti gli altri cavoli ma anche la senape e la rucola. Oggi vi spiego le proprietà benefiche della verza. La raccolta solitamente inizia con il termine dell’autunno da ottobre sino al inizio della primavera verso il mese di aprile. La verza è un ortaggio che ama il freddo e sopporta bene le gelate invernali. Nei campi coltivati potrai trovare la…

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Proprietà Benefiche delle Arance
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Proprietà Benefiche delle Arance

Proprietà Benefiche delle Arance. Le arance, frutto del Citrus sinensis, sono utili per il sistema immunitario, sono antiossidanti contro i radicali liberi. L’arancio, è un albero da frutto che appartiene al genere Citrus (famiglia Rutaceae) e il suo frutto è chiamato arancia. Oggi vi spiego le proprietà benefiche delle arance. Può essere alto fino a 10 metri ed è caratterizzato da foglie allungate e piuttosto corpose e da splendidi fiori bianchi. I suoi germogli sono sempre verdi e i suoi frutti sono costituiti da bacche piuttosto grandi, chiamate anche esperidi. La parte interna…

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Proprietà Benefiche del finocchio
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Proprietà Benefiche del finocchio

Proprietà Benefiche del finocchio. Il finocchio (Foeniculum vulgare) è una pianta della famiglia delle Ombrellifere dalle importanti proprietà digestive. Croccante e piacevolmente profumato, il finocchio è forse uno degli ortaggi più presenti sulle tavole dell’area del Mediterraneo. Oggi vi spiego le proprietà benefiche del finocchio. Il clima migliore per la sua coltivazione è temperato, ma più tendente al caldo che al freddo. In Italia si coltiva più o meno ovunque, soprattutto al Centro e al Sud, dove viene molto usato a fine pasto, per favorire la digestione. Calorie e valori nutrizionali del finocchio 100 g di finocchi…

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Proprietà Benefiche della Zucca
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Proprietà Benefiche della Zucca

Proprietà Benefiche della Zucca.  La zucca può essere considerata l’ortaggio autunnale per eccellenza e viene spesso impiegata per la preparazione di numerose ricette. In modo particolare la zucca fornisce al nostro organismo il betacarotene, indispensabile per la formazione della vitamina A. Oggi vi spiego le proprietà benefiche della zucca. L’applicazione dell’olio di semi di zucca favorisce la guarigione delle scottature. Inoltre l’ortaggio presenta proprietà diuretiche e lassative non trascurabili. Calorie e valori nutrizionali della zucca Acqua g 94.6 94.3 Proteine g 1.1 1.7 Lipidi g 0.1 0.4 Colesterolo mg – – Carboidrati disponibili g 3.5 0.5…

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Proprietà Benefiche delle Barbabietole
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Proprietà Benefiche delle Barbabietole

Proprietà Benefiche delle Barbabietole. Colore rosso acceso, tonde e invitanti, le barbabietole o rape rosse sono un ortaggio immancabile sulla tavola in autunno. La barbabietola è ricca anche di zuccheri e, per questo motivo, non è un alimento particolarmente adatto a chi soffre di diabete. Oggi vi spiego le proprietà benefiche delle barbabietole. Ha proprietà rimineralizzanti e rinfrescanti; il suo consumo è quindi consigliato alle persone indebolite o convalescenti. Ha, inoltre, un blando potere antinfiammatorio a carico dell’apparato digerente. La presenza di antociani, un antiossidante, apporta benefici al cuore e alla microcircolazione.…

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Mela Annurca Campana: Proprietà e benefici della Regina delle mele
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Mela Annurca Campana: Proprietà e benefici della Regina delle mele

Mela Annurca Campana: Proprietà e benefici della Regina delle mele. La mela annurca è una varietà pregiata di mela che nasce e cresce in Campania. La denominazione IGP di questa varietà è, infatti, “Melannurca Campana”. È considerata la regina delle mele e non per caso. Oggi parliamo della Mela Annurca Campana: Proprietà e benefici della Regina delle mele. La mela annurca ha delle proprietà e dei benefici che la rendono uno dei frutti più salutari in circolazione, oltre che gustosi. E dire che l’aspetto non deporrebbe propriamente a suo favore: le mele annurche sono più piccole e meno appariscenti…

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Proprietà Benefiche del porro
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Proprietà Benefiche del porro

Proprietà Benefiche del porro. Il porro è una verdura ricca di proprietà e benefici per la salute, che non ha controindicazioni a meno che non si abbia un’intolleranza specifica. Questo ortaggio appartiene alla stessa famiglia dell’aglio e della cipolla e si utilizza principalmente in cucina per la preparazione di piatti a base di carne o pesce. A seguire ti spiego le proprietà benefiche del porro. Il porro si inserisce bene anche una dieta ipocalorica, in quanto conta pochissime calorie. Rispetto all’aglio e la cipolla, ha un sapore più delicato e…

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Proprietà Benefiche del peperoncino
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Proprietà Benefiche del peperoncino

Proprietà Benefiche del peperoncino. Il nome scientifico del peperoncino, alimento ricco di proprietà per la salute umana, è Capsicum annum. Attualmente la sua coltivazione è ormai diffusa in ogni parte del mondo. A seguire ti spiego le proprietà benefiche del peperoncino. Come molti altri alimenti salutari, il peperoncino era conosciuto per le sue proprietà ed i suoi benefici fin dall’antichità. La popolazione messicana conosceva il peperoncino ed era dedita alla sua coltivazione. Fu importato in Europa da Cristoforo Colombo, nel suo secondo viaggio, risalente al 1493. Composizione Chimica Uno dei suoi principali componenti è la capsaicina, un principio attivo da cui dipendono parecchie proprietà…

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