Proprietà Benefiche della Moringa Oleifera. La moringa oleifera è una pianta dalle proprietà davvero speciali. L'alto quantitativo di sostanze nutrienti che contiene la rende quasi miracolosa e piena di benefici.
Oggi ti scrivo le proprietà benefiche della moringa oleifera, da come consumarla (se in polvere bio, capsule o fresca) alle eventuali controindicazioni.
Che scegliate di consumarla fresca, cotta, in polvere bio o in capsule c'è poca differenza: la moringa è già diventata il nuovo superfood del momento.
Cos'è la Moringa Oleifera
La moringa oleifera è un albero originario delle regioni dell'Himalaya, detto anche "albero miracoloso", e non senza ragione. Le sue foglie e i suoi semi sono talmente ricchi da un punto di vista nutritivo da rendere la moringa un toccasana davvero prodigioso.
Le sue virtù benefiche gli hanno assicurato fama imperitura come potente rimedio naturale a più di un malanno ed erano note sin dall'antichità, tanto da essere sfruttate nell'Ayurveda per le loro qualità medicinali.
Le foglie di moringa contengono i seguenti nutrienti in abbondanza:
- Calcio, utile per rafforzare denti e ossa
- Proteine, che rafforzano i muscoli
- Potassio, che mantiene attivo il cervello e aiuta le capacità cognitive
Manganese, che è molto importante per il metabolismo - Vitamina A, che aiuta a prevenire disturbi della vita, pelle, cuore e stomaco
- Beta-carotene, che riduce il rischio di cancro al seno nelle donne
- Vitamina B, che aiuta il metabolismo cellulare
- Vitamina C, che aiuta a prevenire influenza e raffreddamenti.
Valori nutrizionali della Moringa Oleifera
100gr di moringa contiene:
- Calorie: 64
- Grassi: 1.40gm
- Proteine: 9.40gm
- Carboidrati: 8.28gm
- Fibre: 2.0gm
- Vitamina C: 51.7mg
- Calcio: 185mg
- Ferro: 4.0mg
- Magnesio: 147mg
- Manganese: 0.36mg
- Potassio: 337mg
- Sodio: 9mg
- Zinco: 0.06mg
- Fosforo: 112mg
- Acqua: 78.66mg
Inoltre, le foglie di moringa contengono alcuni rari elementi nutritivi, quali:
- 93 tipi di nutrienti
- 46 tipi di antiossidanti
- 18 tipi di amminoacidi e 9 amminoacidi essenziali
- 36 tipi di anti-infiammatori
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A seguire: Proprietà Benefiche della Moringa Oleifera
La moringa oleifera è ricchissima di nutrienti la rendono un antiossidante e un antinfiammatorio naturale, oltre ad essere efficacissima per salvaguardare il sistema immunitario e la vista.
La moringa combatte il colesterolo e abbassa la glicemia. E' consigliata soprattutto come prevenzione ai problemi dell'invecchiamento, dal diabete all'ipertensione.
Nell'Ayurveda veniva utilizzata come rimedio contro i disturbi intestinali, le infezioni, l'anemia e la stanchezza.
E in effetti la moringa può avere effetti più che benefici per la circolazione, la digestione, la regolamentazione del metabolismo, persino contro il raffreddore e l'acne, nutrendo la nostra pelle e rendendola liscissima.
Viene inoltre raccomandata alle donne incinte, soprattutto in fase di allattamento, proprio per la sua ricchezza di sostanze nutrienti.
Proprietà Dimagranti della Moringa Oleifera
Uno studio di 8 settimane condotto su persone obese sottoposte a una dieta a basso contenuto calorico (2000 kcal/giorno) e una camminata di circa 20 minuti a piedi per 5 giorni alla settimana.
I soggetti che hanno assunto 900 mg al giorno di un integratore contenente moringa (che puoi acquistare cliccando QUI) hanno perso 4,8 kg di peso, rispetto ai soli 1,8 kg persi dai soggetti del gruppo placebo 9.
Un altro studio simile su persone in sovrappeso ha indagato gli effetti dimagranti dello stesso integratore utilizzato nel precedente studio (assunto in dosi di 900 mg al giorno, suddivise in tre assunzioni).
I soggetti che hanno ricevuto il supplemento insieme a una dieta a basso contenuto calorico (2000 kcal/giorno) e a 20 minuti a piedi per 5 giorni alla settimana, hanno perso 5,36 kg nell'arco di 10 settimane, rispetto ai soli 0,87 kg persi nel gruppo placebo.
Il gruppo trattato ha anche beneficiato di una riduzione del colesterolo LDL (cattivo) e di un aumentato del colesterolo HDL (buono).
Fresca, in polvere bio o capsule? Come si assume la moringa oleifera
La moringa può essere acquistata nei negozi bio specializzati o in erboristeria. Potete scegliere di consumarla fresca: le sue foglie possono essere mangiate crude, magari in una bella insalata, oppure cotte, come della normale verdura a foglia verde.
Potete trovarla anche in polvere: vi sembrerà simile al matcha tè, da aggiungere nei vostri smoothie, infusi o nella minestra, oppure da utilizzare negli impasti per dolci.
Viene impiegata spesso come nutriente all'interno di succhi o integratori, soprattutto in quelli finalizzati a favorire una corretta circolazione sanguigna.
Può essere consumata anche sotto forma di capsule (che puoi acquistare cliccando QUI)
Non è raro, inoltre, che la moringa oleifera venga utilizzata a livello cosmetico per preparare creme per il viso. E non è certo l'unico cibo che fa bene alla pelle.
Controindicazioni della moringa oleifera
Non esistono vere e proprie controindicazioni nel consumo di questa pianta così speciale.
Bisogna solo fare attenzione all'utilizzo alimentare delle sue radici che, a differenza dei commestibilissimi semi, foglie e fiori, contiene la spirochina, un alcaloide che potrebbe avere influenza negativa sul sistema nervoso.
Generalmente le radici di moringa vengono utilizzate in cucina come aromatizzante: basta non eccedere nel loro consumo.
Per il resto, questa pianta è un vero e proprio concentrato di salute!
