Come preparare l'acqua di cumino per depurare il fegato e dimagrire più rapidamente. È una delle amiche più strette della dieta, forse la più efficace, in quanto può arrivare in alcuni casi addirittura a triplicare la velocità di dimagrimento.
Il seme di cumino è infatti ricchissimo di proprietà sottovalutate ed è pronto a uscire dall’anonimato per dare una mano alla nostra linea. Oggi ti scrivo come preparare l'acqua di cumino per depurare il fegato e dimagrire più rapidamente.
Cos'è il cumino
Originaria dell’India, e molto utilizzata in tutto il continente asiatico, l’acqua di cumino è in grado di apportare al nostro organismo innumerevoli benefici.
Il cumino può essere un valido alleato nella perdita del peso; questa spezia è sicuramente meno conosciuta rispetto alle altre, ma è piena di proprietà benefiche.
In particolar modo, i semi sono ricchi di ferro, possono aiutare a combattere il colesterolo in eccesso e i trigliceridi, a rafforzare il sistema immunitario e a contrastare la comparsa dell’ osteoporosi.
Quanto emerso da una ricerca condotta dai ricercatori di un’università iraniana, il cumino può essere utilizzato all’interno delle diete per perdere del peso.
Secondo lo studio, i semi di cumino aiutano a bruciare il grasso in eccesso all’interno dell’organismo e a ridurre le sostanze nocive presenti nel sangue.
Acqua di cumino: i benefici
Una delle prime proprietà riguarda il detox. L'acqua di cumino, infatti, vanta un'efficace azione disintossicante. I semi del cumino sono ricchissimi di antiossidanti e aiutano tutto l'organismo a rigenerarsi, liberandosi delle tossine e dei liquidi in eccesso.
È una cura dolce per i momenti in cui il tuo corpo ha bisogno di un profondo detox ma anche se soffri di gonfiori e acidità.
Prova ad assumere costantemente l'acqua di cumino nel periodo che precede le mestruazioni soprattutto se soffri di sindrome premestruale associata ad acidità di stomaco e forte ritenzione idrica.
È eccezionale anche per favorire il transito intestinale (aiutando, dunque, anche la digestione).
I semi di cumino lasciati in ammollo nell'acqua, infatti, creano una sostanza simile a un gel che va a favorire la regolare funzionalità intestinale eliminando fastidi come gonfiori e meteorismo.
Provala se hai la pancia sempre gonfia, a palloncino.
Lo sapevi che i semi di cumino sono davvero ricchi di ferro? Un valido aiuto per chi soffre di anemia (e segue, per esempio, una dieta vegetariana o vegana) ma anche per chi si ammala spesso, perché assumere regolarmente questa bevanda aiuta persino a rinforzare il sistema immunitario.
Infine, l'acqua di cumino ti aiuta a dimagrire. Prima di tutto perché è ricchissima di fibra e la fibra diminuisce la fame nervosa, fa funzionare bene l'intestino, aiuta a tenere sotto controllo sia il colesterolo cattivo nel sangue sia il livello degli zuccheri.
Aiuta anche a rallentare l'assorbimento degli zuccheri, nonché a stimolare efficacemente il metabolismo.
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A seguire: Come preparare l'acqua di cumino per depurare il fegato e dimagrire più rapidamente
Ci sono due sistemi pratici:
- Secondo alcuni si può ottenere con un metodo a freddo, che pare sia il più antico. Consiste nel lasciare due cucchiai di cumino nell’acqua per tutta la notte. La mattina dopo si filtra e si beve, semplicemente.
- Ma oggi è invece più diffuso il metodo a caldo, trattando l’acqua di cumino come una tisana, per trarne meglio fuori tutti i benefici. Porre un bricco d’acqua sul fuoco e appena l’acqua bolle si gettano dentro i due cucchiai di semi di cumino e si spegne la fiamma. Coprire il bollitore con un coperchio e si lascia l’acqua di cumino a riposare fino a quando non raggiunge la temperatura ambiente. Si può lasciare così anche la notte. Quando è fresca si filtra e si beve, anche nel corso della giornata. Ha un buon sapore aromatico e i benefici non tarderanno a manifestarsi, anche sulla salute di capelli e pelle.
