Infuso di sedano e zenzero: purifica tutto il corpo, elimina i liquidi e sgonfia la pancia in 3 giorni. Pochi lo sanno, ma il sedano è un alimento “ipocalorico negativo”, ovvero che l’energia impiegata dal nostro organismo per masticarlo e digerirlo equivale alle calorie assunte mangiandolo.
Ricco di sali minerali e vitamine, il sedano è un perfetto spezza-fame, ma può anche trasformarsi in un contorno fresco e delizioso. Per non parlare dell’infuso di sedano che, bevuto a stomaco vuoto, elimina del tutto il gonfiore addominale.
A seguire, come si fa l'infuso di sedano e zenzero
Ingredienti
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un litro d’acqua
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un limone
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mezzo cucchiaio di zenzero in polvere o un pezzo di radice fresca
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3 gambi di sedano fresco
Procedimento
Versare in una pentola l’acqua e metterla sulla fiamma fino ad ebollizione. Aggiungere i gambi di sedano lavati e tagliati a fette sottili. Lasciare bollire per 10 minuti e poi aggiungere lo zenzero (in polvere o a scagliette). Lasciare riposare per altri 10 minuti. A questo punto, a bevanda tiepida, aggiungere il succo del limone, mescolare e filtrare il liquido in un contenitore con chiusura ermetica, in modo da poterlo conservare in frigorifero.
Come si usa l’infuso di sedano e zenzero
Provare a bere l’infuso di sedano e zenzero per due settimane a stomaco vuoto, prima di ogni pasto, tra l’altro di sapore molto gradevole. Nel giro di pochi giorni inizierai a sentirne i benefici.
Ma come fa a funzionare? Perché il sedano accelera il metabolismo e la digestione in quanto stimola le ghiandole salivari e l’azione della bile, inoltre purifica il corpo favorendo la diuresi attraverso la quale eliminiamo le tossine, i batteri e i grassi che vengono immagazzinati.
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