Succo ACE con zenzero fatto in casa: il centrifugato super drenante. Ecco la ricetta del centrifugato ACE, fonte di vitamina C, betacarotene e antiossidanti.
Arricchito con lo zenzero ha un tocco in più di sapore, stimola la depurazione, elimina tossine e favorisce il drenaggio dei liquidi in eccesso. Oggi ti scrivo come preparare il succo ACE con zenzero fatto in casa: il centrifugato super drenante.
Il segreto della bontà di questa bevanda, nota anche come succo della salute, risiede nel fatto che i suoi ingredienti (l’arancia, la carota e il limone) si sposano alla perfezione e quindi, oltre ad essere salutare, dunque, questo succo è anche molto buono, soprattutto se preparato fresco con l’estrattore di succo.
Certo, i succhi di frutta si comprano facilmente al supermercato e a costi davvero modici, ma nella maggior parte dei casi sono semplici liquidi ricchi di zuccheri e calorie e poverissimi di sostanze benefiche. I succhi freschi fatti in casa invece sono molto nutrienti e genuini.
Proprietà nutrizionali del succo ACE fatto in casa
Il succo ACE è famoso in tutto il mondo. Il suo nome deriva dalle vitamine che il prodotto contiene, ovvero la vitamina:
- A di cui sono ricche arance e carote, sotto forma di betacarotene, favorisce il corretto sviluppo e la riparazione dei tessuti. Idrata in profondità la pelle rendendola morbida e liscia. Protegge le mucose dalle infezioni. Migliora la vista e favorisce la corretta formazione di ossa e denti.
- C che deriva da arance e limone, famosa per la sua azione energizzante, rafforza le ossa e mantiene in salute cartilagini e tendini. Inoltre, è un potente antiossidante, previene le rughe e contrasta gli effetti del tempo. Rafforza le difese immunitarie e favorisce la guarigione da asma e bronchite.
- E che viene aggiunta per rendere la bevanda più facilmente conservabile in quanto è un potente antiossidante. Tra le varie proprietà, favorisce e accelera la guarigione di ferite e lesioni, protegge la salute del sistema nervoso, del sistema cardiovascolare e dei muscoli. La vitamina E è indispensabile anche per aumentare gli effetti benefici della vitamina C.
La ricetta casalinga che ti propongo oggi è anch’essa arricchita di vitamina E, grazie all’aggiunta di olio di semi di lino (non altera il sapore della bevanda), che oltre a potenziare l’azione anti radicali liberi, consentirà all’organismo di assimilare meglio il betacarotene che è liposolubile.
Inoltre, per un’azione drenante più intensa, è previsto un ulteriore ingrediente, lo zenzero.
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Come preparare il succo ACE con zenzero fatto in casa: il centrifugato super drenante
Per preparare il succo super drenante ACE hai bisogno di:
Ingredienti per circa un litro di succo
- 850 gr di arance sbucciate
- 400 gr di carote
- 2 limoni pelati
- 5 cm di radice di zenzero fresca
- 5 cucchiaini di olio di semi di lino
Preparazione
- Taglia a spicchi le arance sbucciate e i limoni.
- Inserisci nel tuo estrattore di succo prima gli agrumi (arancia e limone), lo zenzero e come ultimo ingrediente le carote intere.
- Inserendo le carote intere si ottiene una maggiore resa in succo. Non serve pelare le carote, basta lavarle accuratamente.
- Nel succo ottenuto aggiungi i cucchiaini di olio e mescola.
- Se non lo bevi tutto, conservalo il succo in frigo in una caraffa di vetro con chiusura ermetica e mescolalo leggermente prima di servire.
La sinergia degli ingredienti e dei loro nutrienti aiuta il corpo a liberarsi dai ristagni di liquidi (azione drenante), eliminando anche scorie e tossine (azione detox).
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