Proprietà Benefiche delle Noci Brasiliane. Le noci brasiliane (o del Brasile) sono i semi eduli prodotti dall'albero Bertholletia excelsa.

Le noci del Brasile o noci brasiliane provengono prevalentemente dall'Amazzonia: in natura sono l'alimento con più alto contenuto di selenio, un oligoelemento dalle proprietà antiossidanti. Oggi vi spiego le proprietà benefiche delle noci brasiliane.

Basta infatti mangiare due noci del Brasile al giorno per combattere lo stress ossidativo e gli effetti dannosi dei radicali liberi facendo il carico di selenio.

Come tutti i semi oleosi contengono molte calorie, circa 600 per 100 grammi, ma sono anche un'ottima fonte di acidi grassi mono-insaturi e sono prive di colesterolo, inoltre aiutano a prevenire il tumore del colon e della prostata.

La noce del Brasile è anche ricca di minerali e vitamine e ha un basso indice glicemico: aiuta cioè a mantenere costanti i livelli di glucosio nel sangue aumentando anche il senso di sazietà.

calorie e valori nutrizionali

per 100 g di Noce brasiliana:

  1. calorie 656 kcal
  2. Proteine 14,32 g
  3. Carboidrati 12,27 g
  4. zuccheri 2,33 g
  5. Grassi 66,43 g
  6. saturi 15,137 g
  7. monoinsaturi 24,548 g
  8. polinsaturi 20,577 g
  9. colesterolo 0 mg
  10. Fibra alimentare 7,5 g
  11. Sodio 3 mg
  12. Alcol 0 g

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A seguire le proprietà benefiche delle noci brasiliane

Proprietà Benefiche delle Noci Brasiliane

Potenti antiossidanti:

Come abbiamo già anticipato le sue proprietà antiossidanti sono date prevalentemente dal selenio, di cui le noci del Brasile sono ricche, ma anche da vitamine E, vitamina C e zinco.

Sono elementi fondamentali non solo per combattere gli effetti dannosi dei radicali liberi, ma anche per prevenire alcuni tipi di tumore (colon e prostata) e malattie cardiache.

Basta assumere 200 grammi di noci brasiliane al giorno, che corrisponde a due noci, per usufruire di tutte le proprietà benefiche di questo alimento.

Abbassano il colesterolo:

Le noci brasiliane contengono Omega 3, acido palmitoleico e acido oleico, elementi importanti che aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue e ad aumentare quello buono prevenendo così anche ictus e attacchi di cuore.

Favoriscono la digestione e sono ottime in caso di stitichezza:

Le fibre alimentari contenute nelle noci del Brasile aiutano sia a favorire la digestione che la motilità intestinale aiutando in caso di stitichezza. Inoltre prevengono il gonfiore addominale e le ulcere gastriche.

Fanno bene a muscoli e ossa:

Le noci del Brasile contengono magnesio, un elemento importante per i muscoli perché aiuta a prevenire la formazione di acido lattico e quindi i dolori muscolari.

Inoltre il rame presente in questi semi oleosi è ottimo per rinforzare le ossa, oltre a favorire l'assorbimento di ferro da parte dell'organismo.

Benefici per pelle e capelli:

Lo zinco e gli altri antiossidanti contenuti nelle noci brasiliane proteggono la pelle dall'acne: oltre a mangiarle è possibile spalmare il loro olio direttamente sul viso.

Inoltre il contenuto di selenio è ottimo per la salute dei capelli e per prevenirne la caduta.

Controindicazioni

Anche se sono benefiche per la salute, le noci del Brasile, sono anche molto caloriche per questo è bene non esagerare con il consumo che deve limitarsi a due o tre noci al giorno.

Inoltre, anche se aiutano a prevenire le malattie cardiache, sono sconsigliate a chi ha problemi già in atto. Chi soffre di malattie cardiache quindi, dovrà consultare il medico prima di inserirle nella propria alimentazione.

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