Ghee o burro chiarificato: 10 motivi per utilizzarlo tutti i giorni. Il ghee, o burro chiarificato, dovrebbe essere presente nella dispensa di tutte le famiglie al posto del burro tradizionale. I grassi cattivi sono dannosi perché tendono ad alzare i livelli di colesterolo cattivo favorendo l’insorgenza di malattie cardiovascolari, i grassi buoni non vanno affatto demonizzati. Oggi … Leggi tutto Ghee o burro chiarificato: 10 motivi per utilizzarlo tutti i giorni. Ecco come si prepara