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Come perdere peso velocemente con la Dieta Frazionata: menu e consigli

Redazione

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Come perdere peso velocemente con la Dieta Frazionata: menu e consigli. La dieta frazionata è una dieta suddivisa in 6 pasti: colazione, spuntino, pranzo, merenda, cena, dopo cena.

Tali pasti dovrebbero essere composti da alimenti di piccolo volume, ipercalorici, ricchi di proteine, facili da digerire. Oggi ti scrivo come perdere peso velocemente con la Dieta Frazionata: menu e consigli.

La dieta frazionata è un regime alimentare che, con il consumo di sei pasti giornalieri, aumenta l’apporto calorico, in modo da non sentire troppo la fame e fare il pieno di energia senza abbuffarsi troppo ed evitare in questo modo i fuori pasto o alimenti grassi che non fanno bene all’organismo.

Un regime alimentare che non affatica l’organismo a causa delle laboriose digestioni.

Si consiglia, prima di cominciarla, come qualsiasi dieta, di affidarsi a un esperto o esperto del settore in modo da capire se possa andare bene per voi e il vostro stile di vita.

Dieta Frazionata: cosa mangiare

Latte

Concesso

Latte Accadì (senza lattosio),
yogurt bianco o alla frutta

Da evitare

Latte intero o parzialmente scremato,
Dessert a base di latte.

Tali alimenti sono ricchi di lattosio: questo zucchero ti può dare disturbi intestinali.

Pane

Concessi

Grissini, Crackers,
Fette biscottate,
pane secco

Da evitare

Pane con mollica,
pane integrale,
pan carrè non tostato.

Leggi anche: Cosa succede al tuo corpo dopo aver smesso di mangiare pane

Primi piatti

Concessi

Pasta asciutta di piccolo formato (es. ditalini, gnocchetti, spaghettini tagliati, conchiglie) condita con olio e grana oppure con sugo di pomodoro o di verdure + olio e grana.
Riso asciutto condito con olio e grana oppure tipo Risotto (zafferano, funghi, verdure.)

Da evitare

Minestre di pasta o di riso (molto brodose), minestroni di verdure, creme, passati
(i liquidi ti fanno sentire subito sazio)
Gnocchi di patate, lasagne, tortellini in quanto difficili, a volte, da deglutire e da digerire .

Secondi piatti

Concessi

Formaggi stagionati tipo grana, groviera, emmenthal, pecorino in quanto ricchi di calorie e di proteine.
Prosciutto cotto o crudo magri, sgrassati da assumere tritati se hai problemi di masticazione e/o deglutizione .
Uova alla coque o in frittata o tipo omelette.
Carne magra tipo vitello, petto di pollo o di tacchino, cavallo, coniglio magro, hamburger, roast-beef, maiale magro (lonza o filetto) da assumere tritata se hai problemi di masticazione e/o deglutizione .
Filetti di pesce tipo sogliola, merluzzo, trota, pesce spada da alternare alla carne .

Da evitare

Formaggi freschi tipo ricotta, mozzarella, fiocchi di latte in quanto ricchi di lattosio (responsabile di disturbi intestinali) e meno calorici di quelli stagionati .
Salame , coppa, mortadella, pancetta, in quanto ricchi di grassi animali e difficili da digerire .
Carni grasse (oca, costine.)
Pesci grassi (anguilla, capitone.), molluschi e crostacei (cozze, vongole, gamberi), pesci conservati in scatola (tonno, alici) in quanto difficili da digerire.

Leggi anche: Il pesce povero di grassi da integrare in un regime alimentare ipocalorico ricco di proteine e omega 3

Contorni

Concessi

Patate bollite o al forno o tipo purea senza latte.
Carote bollite condite con olio.
Verdure cotte intere o tritate condite con olio e sale (da evitare in caso di disturbi intestinali).
Verdure crude secondo la tolleranza individuale (da evitare in caso di disturbi intestinali).

Da evitare

Patate fritte
Legumi freschi e secchi (piselli, fagioli, lenticchie, ceci, soia) in quanto possono produrre gas intestinali
Verdure tipo cipolle, verza, broccoli, cavolfiori.

Frutta

Concessi

Omogeneizzati di frutta
Frutta cotta, frullata, fresca matura o sciroppata.

Da evitare

Frutta acerba
Frutta secca.

Condimenti

Concessi

Olio di oliva, di semi di soia, di semi di mais.

Da evitare

Lardo, strutto, olio di semi vari.

Bevande

Concessi

Acqua minerale non gassata
Tisane.

Da evitare

Vino,
Birra,
Superalcolici.

Dolci

Concessi

Biscotti secchi
Crostate di frutta o con marmellata.

Limitare

Gelati
Miele

Da evitare

Merendine farcite
Zucchero
Dolci con panna.

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Di seguito: come perdere peso velocemente con la Dieta Frazionata: menu e consigli

Ecco un esempio di menu della dieta frazionata da seguire:

A Colazione
Una tazza di latte senza lattosio, una frittata con tre uova e una fetta di pane.

A metà mattina
Prosciutto cotto o crudo accompagnato da grissini o pane. In alternativa un toast con una fetta di prosciutto cotto e sottiletta, accompagnato da una mousse di frutta. Potete anche mangiare una piccola bistecca di petto di pollo con una patata al forno.

A Pranzo
Un piatto di pasta (o riso) al pomodoro con olio e grana, oppure una porzione di carne cucinata alla griglia o al forno o in umido, oppure un hamburger o una porzione di polpette, oppure una porzione di filetto di pesce cucinato senza condimento o anche 2 uova alla coque o in frittata o una scatoletta di tonno con del riso bianco.
Se non avete molta fame potete cucinarvi un’unico piatto:
Pasta al ragù
Pasta ai formaggi
Risotto con la carne
Risotto con filetti di pesce
Polpette di carne (preparate con formaggio e prosciutto) con patate
Polpette di pesce con patate

A Merenda
un toast o un piccolo pezzo di formaggio. potete anche togliervi lo sfizio di un gelato, se preferite.

A Cena
Un piatto di pasta con poco brodo, o una bistecca, o anche del prosciutto, cotto o crudo.

Dopo Cena
Uno yogurt o un budino o un altro dolce di vostro gradimento.

Consigli utili

La suddivisione dei pasti ti consente di mangiare poco ma spesso e quindi di introdurre più calorie nell’arco della giornata.

Bere lontano dai pasti, almeno 30 minuti prima o dopo.
Mangiare lentamente e masticare bene.
Variare ogni giorno gli alimenti.
Provare a cucinare piatti sfiziosi.
Non coricarti dopo aver mangiato.

Se non hai disturbi intestinali e se riesci a digerire bene puoi aumentare le calorie giornaliere seguendo i seguenti consigli.

Sostituisci una parte dell’acqua che bevi durante il giorno con latte o succhi di frutta : l’acqua non ha calorie.
Se non ti piace il latte puoi mascherare il suo gusto aggiungendolo ad altri alimenti: purea, minestre, besciamella, verdure e patate gratinate.
Aggiungi il formaggio grana su primi piatti e sulle verdure.
Utilizza le uova per preparare i sughi della pasta o i secondi piatti.