23 Gennaio, 2020 - Trattamenti Naturali Bio
Proprietà Benefiche dei Fichi Secchi
Proprietà degli Alimenti

Proprietà Benefiche dei Fichi Secchi

Proprietà Benefiche dei Fichi Secchi. I fichi secchi sono alimenti di origine vegetale ottenuti per lavorazione dei frutti dell’albero comunemente detto “fico”. Vengono classificati nel VI-VII gruppo di alimenti anche se, come gli altri frutti conservati, quelli secchi non presentano tutte le caratteristiche peculiari di questo insieme. Oggi vi spiego le proprietà benefiche dei fichi secchi. I fichi secchi si ricavano per disidratazione; questo processo, tipico di molti altri alimenti conservati in questo specifico caso viene ottenuto solo grazie alla ventilazione e/o al calore (tenue). Pertanto, è possibile ottenere i fichi secchi anche per…

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Proprietà Benefiche del Prezzemolo
Proprietà degli Alimenti

Proprietà Benefiche del Prezzemolo

Proprietà Benefiche del Prezzemolo. Il prezzemolo è una spezia ricca di vitamine e sali minerali, che protegge ossa e capelli e svolge un’azione diuretica e regolatrice della pressione. Il prezzemolo (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale che appartiene alla famiglia delle Apiaceae, con robusta radice a fittone bianco giallastra e carnosa. Nell’articolo che segue vi spiego le proprietà benefiche del prezzemolo. Le foglie sono lungamente picciolate, disposte a rosetta, di colore verde scuro, completamente glabre e hanno un contorno triangolare frastagliato, possono essere bipennatosette o tripennatosette. L’infiorescenza è un’ombrella formata da una cinquantina di piccoli fiori a cinque petali bianchi, talvolta giallo-verdastro,…

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Proprietà Benefiche del Radicchio
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Proprietà Benefiche del Radicchio

Proprietà Benefiche del Radicchio. Il radicchio è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle Composite. Il nome radicchio deriva dal latino radicula, diminutivo di radice, utilizzato per definire le cicorie a foglia rossa o variegata. Oggi vi spiego le proprietà benefiche del radicchio. Esistono quattro varietà di radicchio utilizzate a scopo alimentare che vengono distinte in base alla località di coltivazione: di queste, tre appartengono alla varietà di radicchio rosso. Il Radicchio rosso di Treviso, fu coltivato per la prima volta a metà del XVI secolo nel comune di Casier. Esso è caratterizzato da un colore rosso…

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